speisekarte | Kobe Bayreuth

EIERNUDELN

39 B

Gebratene Udonnudeln mit gebr. Garnelen und Saison Gemüse _3,6,23

12.00 €
39a

Gebratene Udonnudeln mit gebr. Rind und Saison Gemüse _3,6,23

12.00 €
38

Gebratene Nudeln mit verschiedene Fleischsorten und verschiede Gemüse _3,6,23

12.00 €
37

Gebratene Nudeln mit knusprige Hähnchen und Saison Gemüse _3,6,23

12.00 €
36

Gebratene Nudeln mit Garnelen und Saisongemüse _3,6,23

11.00 €
30

Gebratene Eiernudeln mit verschiedene Gemüse _C,4,K

Gebratene vietnamesische Eiernudeln

8.50 €
31

Eiernudeln mit gebratenes Hähnchen und verschiedene Gemüse _D,4,K

Gebratene Pak – Choi und Reisbeilage

9.00 €
35

Gebratene Nudeln mit parniertem Hühnerfleisch und Saisongemüse _3,6,23

rote Currysoße mit Kokosmilch, Süsskartoffeln, Gemüse und Reisbeilage

12.00 €

EIERREIS

20

Gebratene Eierreis mit verschiedene Gemüse _C,4,K

9.00 €
22

Gebratene Eierreis mit gebr. Rindfleisch und verschiedene Gemüse _C,4,K

11.00 €
21

Gebratene Eierreis und gebratenes Hähnchen und verschiedenem Gemüse _C,4,K

9.50 €
23

Nasi – Goreng Eierreis verschiedene Gemüse und Curry scharf🌶 _C,4,K,X

Gebratene vietnamesiche Eiernudeln mit Garnelen und Seisongemüse

9.50 €
24

Gebratene Eierreis mit knusprige Entenfleisch _C,4,K

Gebratene vietnamesiche Eiernudeln

12.00 €
27

Gebratene Eierreis mit knusprige Hähnchenfleisch _C,4,K

Gebratene vietnamesiche Eiernudeln

11.00 €

GEBR. HÄHNCHEN

46

Gebratenes Hühnerfleisch mit dunkler Soße und verschiedene Gemüse (Knoblauch verfeinert) 🌶 🌶 _4,22,6

und Reisbeilage

11.00 €
43

Gebratenes Hühnerfleisch mit Zironengras und verschiedende Gemüse🌶🌶 _4,22,7

11.00 €
44

Gebratenes Hühnerfleisch mit Red-Curry-Soße und verschiedene Gemüse 🌶 _4,3,22

11.00 €
45

Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnuss Soße und verschiedene Gemüse _4,22,5

11.00 €
41

Gebratenes Hähnchen Süßsauer Soße und verschiede Gemüse _22,15

Chop-Suey-Soße mit Saisongemüse und Reisbeilage

11.00 €
42

Gebratenes Hühnerfleisch mit dunkler Soße und verschiedene Gemüse _4,22,6

und Reisbeilage

11.00 €
40

Gebratenes Hühnerfleisch mit Mango Soße und Saisongemüse _4,22,7

Mangosoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

11.00 €

VEGETARISCH

80

Gebratenes Tofu Mango Soße und versch. Gemüse 🌱 _4,3,22

10.00 €
81

Süßsauer Soße mit Tofu und versch. Gemüse (scharf)🌱🌱 _4,3,22

10.00 €
83

Tofu mit Zitronengras und versch. Gemüse (scharf)🌱 🌶🌶 _4,3,22

11.00 €
82

Dunkler Soße mit Tofu und verschiende Gemüse 🌱 _4,3,22

Hoisinsoße mit Tofu, Saisongemüse und Reisbeilage

10.00 €
86

Tofu .mit -dunkler -Soße und Saisongemüse verfeinert mit Knoblauch🌱 🌶 🌶 _D,E,G

Erdnusssoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

11.00 €
84

Tofu mit Thaicurry Soße und versch. Gemüse (scharf)🌱🌶 _D,G

Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch,Tofu,Saisongemüse und Reisbeilage

10.00 €

GEBR. RIND

66

Dunkler Soße mit Rindfleisch und verschiedene Gemüse Knoblauch 🌶 🌶 _D,E,G

Hoisinsoße mit Rindfleisch, Saisongemüse und Reisbeilage Knoblauch scharf verfeinert

13.00 €
63

Gebratenes Rindfleisch mit Zironengras und verschiedene Gemüse 🌶 🌶3 _D,E,G

12.00 €
64

Gebratenes Rindfleisch mit Red Curry -Soße und verschiedene Gemüse _D,E,G

Hoisinsoße mit Rindfleisch, Saisongemüse und Reisbeilage

12.00 €
61

Gebratenes Rindfleisch mit Süßsauer Soße und verschiedene Gemüse _D,E,G

Hoisinsoße mit Rindfleisch, Saisongemüse und Reisbeilage

12.00 €
60

Gebratenes Rindfleisch Mango Soße und Saisongemüse _D,E,G

Mangosoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

12.00 €
65

Gebratenes Rindfleisch und Erdnuss Soße und Saisongemüse _D,E,G

Erdnusssoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

12.00 €

GEBACKENE ENTE

56

Gebackene Entenfleisch mit dunkler Soße und Saisongemüse verfeinert mit Knoblauch🌶🌶 _D,E,G

14.00 €
50

Gebackene Entenfleisch mit Mango Soße und Saisongemüse _D,E,G

14.00 €
51

Gebackene Entenfleisch mit Süßsauer Soße und Saisongemüse _D,E,G

14.00 €
53

Gebackene Entenfleisch mit Zitronengrass und Saisongemüse🌶🌶 _D,E,G

14.00 €
54

Gebackene Entenfleisch mit Red- Curry- Soße und Saisongemüse🌶 _D,E,G

14.00 €
55

Gebackene Entenfleisch mit Erdnuss Soße und Saisongemüse _D,E,G

Erdnusssoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

14.00 €

GEBRATENE GARNELEN

71

Gebratenes Garnelen mit Süßsauer Soße und Saisongemüse

14.00 €
72

Gebratenes Garnelen mit dunkler Soße und Saison Gemüse

Hoisinsoße mit Garnelen, Saisongemüse und Reisbeilage

14.00 €
70

Gebratenes Garnelen mit Mango Soße und Saisongemüse

Mangosoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

14.00 €
75

Gebratenes Garnelen mit Erdnuss Soße und Saisongemüse _D,E,G,X

Erdnusssoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

14.00 €
74

Gebratenes Garnelen mit Thai -Curry Soße und Saison Gemüse 🌶 _D,G,X

rote Currysoße mit Kokosmilch, Süsskartoffeln, Gemüse und Reisbeilage

14.00 €

GEBACKENE HÄHNCHEN

96

Gebackenem Hähnchenfleisch mit dunkler Soße und verschiedene Gemüse (Knoblauch) 🌶 🌶 _4,22,6

14.00 €
91

Gebackenen Hühnerfleisch mit Süßsauer Soße und Saisongemüse _15,24

13.00 €
90

Gebackenen Hühnerfleisch mit Mango Soße und Saisongemüse _4,22,7

13.00 €
92

Gebackenem Hähnchenfleisch mit dunkler Soße und verschiedene Gemüse _4,22,6

Chop-Suey-Soße mit gebackenem Hähnchenschenkelfleisch, Saisongemüse und Reisbeilage

13.00 €
95

Gebackenem Hühnerfleisch mit Erdnuss Soße und verschieden Gemüse _4,22,7

Rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, gebackenem Hähnchenschenkelfleisch, Saisongemüse und Reisbeilage

13.00 €
93

Gebackenen Hühnerfleisch mit Zitronengras und Saisongemüse 🌶 _4,22,6

Erdnusssoße mit Kokosmilch und Reisbeilage

13.00 €

BIG CRUNCHY ROLL

184

Hitomi Roll

8.00 €
185

Yoku- Roll

8.00 €
186

Kamo-Roll

9.00 €
183

Surimi Roll

8.00 €

CRUNCHY MAKI

102 c

Avocado Maki Crunchy

Avocado

5.00 €
106 c

Tekka Maki Crunchy

Thunfisch

7.00 €
110 c

Ebi Maki Crunchy

Scampi

7.00 €
111 c

Surimi Maki Crunchy

6.00 €

INSIDE-OUT MAKI 8. Stück

134

Okinawa- Roll _{GARNELEN MIT GURKEN,SALAT,MAYO UND SESAM ON TOP}

Mango, Frischkäse, Rucula mit Sesam on Top

6.00 €
133

Horenso – Kobe-Roll _{GARNELEN MIT GURKEN,SALAT,MAYO UND SESAM ON TOP}

Spinat Erdnuss Salat mit Sesam on Top

6.00 €
132

Tempural- Roll _{GARNELEN MIT GURKEN,SALAT,MAYO UND SESAM ON TOP}

Temporal Shrimps, Gurken, Salat, Mayo und Sesam on Top

7.00 €
131

Unagie – Roll _{UNAGI MIT FRISCHKäSE GURKEN SESAM ON TOP}

Aal mit Gurke und Sesam on Top

7.00 €
130

Kamo – Roll _{ENTE MIT GURKE,FRISCHKäSE SESAM ON TOP}

Ente mit Avocado und Sessam on Top

7.00 €
129

Tori – Roll _{HäHNCHEN MIT GURKEN UND SESAM ON TOP}

Hähnchen mit Avocado und Sessam on Top

6.50 €
128

California – Roll _{SURIMI MIT AVOCADO SESAM ON TOP}

Surimi mit Avocado und Sessam on Top

6.50 €
127

Hawaii Roll _{THUNFISCH MIT AVOCADO SESAM ON TOP}

Thunfisch mit Avocado und Sessam on Top

7.50 €
124

Alaska Kappa Roll _{LACHS GURKE SESAM}

Avocado mit Frischkäse

7.50 €
123

Alaska Roll _{LACHS MIT AVOCADO MIT SESAM ON TOP}

gebratene Lachshaut, Gurken, Mayonnaise

7.00 €
122

Abo-Phila Roll _{AVOCADO MIT FRISCHKäSE MIT SESAM ON TOP}

Thunfisch u. Avocado

5.50 €
121

Kappa-Phila Roll _{GURKE MIT FRISCHKäSE UND SESAM ON TOP}

Lachs u. Avocado

5.50 €
120

Fresh garden Maki _{AVOCADO,GURKE,SALAT FRISCHKäSE SESAM ON TOP}

Surimi u. Avocado

5.50 €

VORSPEISE

3

Vietnam Nem ( 3.Stück Vietnamesische Frühlingsrollen) _D,E,4

2 Stk Frühlingsrollen gefüllt mit Fleisch, Glasnudeln, versch. Gemüse, Zwiebeln

5.00 €
4

Mini-Frühlingsrollen (Vegetarisch) (7 Stück) _4,K

5 Stk Vegetarische Mini-Frühlingsrollen Teigtaschen mit Gemüsefüllung

4.00 €
2

Temporal Schrimps (5 Stück) _B,D,F

Temporal Schrimps frittiert mit Süßsauer Soße

5.00 €
5

Chicken – Wings _D,F,K

Traditionelle Reisbandnudeln gebraten

5.00 €
6

Wantan Gebacken _D,1,4,K

Traditionelle Reisbandnudeln gebraten

5.00 €
7

Krabben Chips (ca.25 Stück) _D,F,K

Reisbandnudeln traditionell gebraten

3.00 €
8

Hagow Veggie _D,F,K

Reisbandnudeln traditionell gebraten

4.00 €
9

Hagow Shrimps _D,F,K

Gebratene Eierreis nach Vietnamsart

6.00 €
10

Mix – Platte (verschiende Sorten) _C,4,K

Gebratene Eierreis nach Vietnamsart

15.00 €
1

Edamame _D,F,K

Gesalzte Soja Bohnen

5.00 €

SUPPEN

13

Misosuppe ₄

kleine Misosuppe mit Seetang und Tofuwürfeln

5.00 €
12

Wantan Suppen – Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch _D,4

5.00 €
15

Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch (leicht schaft) _D,4,G

Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

6.00 €
14

Hähnchen Suppe (Kobe Soups) _D,4

Gemüse Suppe mit vietnamesischen Kräutern

6.00 €
11

Peking Suppe _C,4,K

Gebratene Eierreis nach Vietnamsart

5.00 €

EXTRAS BEILAGEN

Frittiertes Entenfleisch

6.00 €
Frittiertes Hähnchenschenkel-Fleisch

5.00 €
Gebratene Reis

2.50 €
Gebratene Udon-Nudeln

4.00 €
Gebratene Eiernudeln

2.50 €
Extra Weiße Reis

2.00 €

NIGIRI (1 Stk.)

201

Sake

Lachs

2.50 €
202

Maguro

Thunfisch

3.00 €
203

Ebi _X

Scampi

3.00 €
212

Ikura

Fischkaviar

4.00 €
208

Unagi

Fußaal

3.00 €
210

Hamachi

Gelbschwanzmakrele

3.00 €
205

Avocado

Avocado Nigiri

2.00 €
204

Surimi

Krebsfleischimitat

2.50 €
206

Tamago (Eierstich)

Eierstich

2.00 €
207

Saba (Makrelle)

Makkrelle

2.50 €
211

Ika ( Tintenfisch)

Tintenfisch

2.50 €
209

Tako (Oktopus)

Oktopus

3.00 €

MAKI (6 Stk.)

107

Sake Maki

Lachs

4.50 €
106

Tekka Maki

Thunfisch

5.50 €
102

Avocado Maki

Avocado

3.50 €
100

Kappa Maki

Gurke

3.50 €
110

Ebi Maki _X

Scampi

5.50 €
111

Surimi Maki

Avocado Krebfleisch

4.50 €
101

Mango Maki

3.50 €
103

Tamago Maki

Eierstich

3.50 €
104

Oshino Maki

Rettich Maki

3.50 €
105

Parika Maki

Paprika Maki

3.50 €

FUTOMAKI (8 Stk.)

140

Futo Sake

Lachs, Avocado & Surimi

10.00 €
144

Futo Vegi

versch. Gemüse

9.00 €
141

Futo Tuna

Thunfisch mit Gurke

12.00 €
142

Futo Ebi

Futo Ebi mit Temporal Shrimps und und Avocado verfeinert mit Mayo

10.00 €
143

Futo Surimi (Copy)

Surimi und Avocado verfeinert mit Mayo

10.00 €

SASHIMI

158

Lachs Sashimi _{10 SCHEIBEN SASHIMI LACHS}

10 Stück Lachs

22.00 €
159

Thunfisch Sashimi _{10 SCHEIBEN SASHIMI THUNFISCH}

10 Stück Thunfisch

26.00 €
157

Makuro – Sake _{6 SASHIMI LACHS 6 THUNFISCH SASHIMI}

5 Stück Lachs + 5 Stück Thunfisch

24.00 €
160

Sashimi Moriawoase _{VERSCHIEDENE FISCHSORTEN}

10 Stück Maguro

30.00 €

SPECIAL ROLL (8 Stk.)

150

Rainbow Lachs

Mit Spargel, Avocado, Ebi Tempura (Avocado, Mayonnaise , Chilisoße und Unagi Sauce on Top)

10.00 €
151

My Rainbow Roll

Mit Surimi, Avocado , Unagi Sauce (Lachs, Thunfisch, Ebi, Avocado, Fischkaviar on Top)

14.00 €
152

Tiger Roll _X

Uramaki mit Avocado, Spargel , Ebi Tempura

12.00 €
153

Kobe Roll

Uramaki mit gebackene Hühnerfleisch , Gurke , Avocado, Mayonnaise und Chilisoße

15.00 €
154

Avocado Roll

Lachs, Gurke, Frischkäse(Avocado on top)

10.00 €
155

Spider Roll

15.00 €
156

Tasu

10.00 €

SUSHI-SET

M1

Veggie Menü – chữ to trên này _{6 MAKI GURKE,6 MAKI AVOCADO,6 MAKI RETTICH}

chữ nhỏ trên này

10.00 €
M2

Happy Meal _{THUNFISCH,8 FUTO MAKI LACHS,AVOCADO,FRISCHKäSE 3 MAKI GURKE 3 MAKI THUNFISCH 4 NIGIRI (EBI,LACHS,AAL)}

6 Stück Maki: Mango , 16 Stück Uramaki: 8 Avo. Frischkäse und 8 Gurk. Frischkäse

20.00 €
M3

Single Menü _{THUNFISCH,LACHS,3 MAKI LACHS 3 MAKI THUNFISCH 3 NIGIRI (EBI}

16 Stück Uramaki : 8 California und 8 Alaska , 6 Stück Maki : 3 Lachs und 3 Surimi

12.00 €
M4

Lucky Menü _{3 MAKI LACHS 3 MAKI THUNFISCH 3 MAKI GURKE 3 MAKI RETTICH 4 ALASKA INSIDE - OUT 4 CALIFORNIA INSIDE – OUT}

12 Stück Maki : Lachs, Gurke, Avocado und Thunfisch , 8 Stück Uramaki : Tobiko und California

14.00 €
M5

Lachs trifft Avocado _{6 MAKI LACHS 6 MAKI AVOCADO 3 NIGIRI LACHS 8 ALASKA INSIDE- OUT}

[caption id="attachment_17289" align="alignnone" width="300"] Happy Chinese New Year – 1[/caption]

20.00 €
M6

Menü 6 Only Lachs _{6 STüCK MAKI LACHS,3 STüCK NIGIRI LACHS,4 SCHEIBEN SASHIMI LACHS}

8 Stück Uramaki: Special Alaska , 6 Stück Maki: Lachs , 2 Stück Temaki: Alaska , 2 Stück Nigiri: Lachs

22.00 €
M7

Small Mix _{3 MAKI LACHS,3 MAKI THUNFISCH,3 MAKI GURKE,3 MAKI RETTICH,LACHS NIGIRI,THUNFISCH NIGIRI,TAMAGO (EIERSTICH) NIGIRI}

8 Stk. Futomaki, 8 Stk. Veggie Crunchy Rolls, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurken Maki, 2 Stk. Veggie Temaki

12.00 €
M8

Nigiri – Touch _{3 MAKI LACHS 3 MAKI THUNFISCH 5 NIGIRI (LACHS,EBI,THUNFISCH,MAKRELLE,TINTENFISCH)}

Sashimi (6 Stk.):2 Lachs, 2 Thunfisch2 Hamachi (Gelbschwanzmakrele) / Uramaki: 8 Stk. Veggie Uramaki,8 Stk. Ebi Uramaki. / Special Roll: 8 Stk. Special Roll / Nigiri (8 Stk.):2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi (Garnele), 2 Hamachi

16.00 €
M9

M9. Inside out – Mix _{8 ALASKA INSIDE- OUT 8 CALIFORNIA INSIDE- OUT MIT FLIEGENFISCHROGEN 8 HAWAII INSIDE- OUT}

8 Alaska Inside- Out mit Sesam 8 California Inside- Out mit Fliegenfischrogen 8 Hawaii Inside- Out mit Sesam

18.00 €
M10

Menü for Two _{EBI,THUNFISCH,MAKI: 3 LACHS,3 THUNFISCH,3 GURKE,3 RETTICH INSIDE OUT: 8 CALIFORNIA MIT FLIEGENFISCHROGEN NIGIRI: LACHS,JAKORB MUSCHEL SASHIMI: 5 SCHEIBEN LACHS,5 SCHEIBEN THUNFISCH}

Maki: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Rettich Inside Out: 8 California mit Fliegenfischrogen Nigiri: Lachs, Ebi, Thunfisch, Jakorb Muschel Sashimi: 5 Scheiben Lachs , 5 Scheiben Thunfisch

39.00 €

GETRÄNKE

Fanta 1L

4.00 €
Sprite 1L

4.00 €
Mezzo Mix 1L

4.00 €
Mineralwasser 0,75l

3.50 €
Helles Bier 0.5L

4.00 €
Alkoholfreies Weißbier 0.5L

4.00 €
Mangosaft 1L

4.00 €
Lycheesaft 1L

4.00 €
Cola Zero 1L

4.00 €

Haben Sie Fragen zu Allergenen, Sprechen Sie bitte uns an.

Zusatzstoffe

1	mit Farbstoff
2	mit Konservierungsstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Geschmacksverstärker
5	mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
6	enthält eine Phenylalaninquelle
7	mit Phosphat
8	gewachst
9	geschwärzt
11	chininhaltig
12	kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
13	coffeinhaltig
14	kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
15	mit Nitritpökelsalz

Allergene

a	enthält glutenhaltiges Getreide
b	enthält Krebstiere
c	enthält Eier
d	enthält Fische
e	enthält Erdnüsse
h	enthält Sojabohnen
i	enthält Milch
j	enthält Schalenfrüchte
k	enthält Sellerie
l	enthält Senf
m	enthält Sesam
n	enthält Schwefeldioxid und Sulfite
o	enthält Lupinen
p	enthält Weichtiere